A környékbeliek közül talán nem sokan ismerik a tényt: a velencei pezsgő egykoron nemzetközi hírű volt. A Braun Testvérek (később Belatiny Braun Arthur, majd Belatiny Arthur) velencei pezsgőgyárában helyi borból készültek a Domino és a Belatiny nevet viselő márkás pezsgők, amelyek az 1900. évi párizsi világkiállításon aranyérmet nyertek.
De mi köze ennek Kápolnásnyékhez? A hamarosan nyitó sörfőzde tulajdonosa, üzemeltetője Belatiny Artúrról kapta a nevét.
Belatiny Artúr Budapesten született, 1869. október 18-án. Közgazdasági szakíró, pezsgőgyáros és bornagykereskedő. A budapesti kereskedelmi iskola elvégzése után tanulmányi és üzleti utakat tett Nyugat-Európában. Hazatérve előbb saját pezsgőgyárát fejlesztette, később a földművelésügyi minisztérium alá tartozó Országos Központi Mintapince főbizományosa. 1920-tól 1930-ig a budapesti Kereskedelmi és Iparkamara elnöke, a Pesti Magyar Kereskedelmi Bank igazgatóságának, több jelentős bank- és iparvállalat igazgatóságának, valamint számos tőkés érdekeltség vezetőségének tagja. 1927-től felsőházi tag.